Форма поликарбонатная для шоколада (Бельгия) - Миндальное трио
Форма поликарбонатная для шоколада (Бельгия) - Миндальное трио
23%
Товар отсутствует
Форма из
поликарбоната для изготовления шоколадных конфет "Миндальное трио".
На форме
24 шт.
Размер готового изделия: 35*30*21 мм
Приблизительный вес конфеты: 17 гр.
Размер формы: 275*135мм
Высота формы: 25 мм.
Производитель: Chocolate World, Бельгия
Рекомендации по использованию:
Предназначены для
профессионального использования.
Перед началом работы форму следует протереть ватой. Предварительно
темперированный шоколад быстро распределить по форме. Аккуратно постучать о
стол (чтобы выбить пузырьки), перевернуть, снять излишки. Дать охладиться.
Корпуса наполнить начинкой, по своему вкусу. Закрыть дно формы.
После охлаждения при t= 16c (примерно 2 часа), конфеты без труда выходят
из формы. Имеют красивый глянец на поверхности.
Отзыв успешно отправлен. Он будет проверен администратором перед публикацией.