Какао-масло натуральное дезодорированное

Продано: 11 шт

Состав: 100% какао-масло

 

Цвет, структура и вкусо-ароматические оттенки какао масла могут отличаться от партии к партии, все зависит от условий и технологий производства в самой стране происхождения.

 

После экстракции из какао-бобов масло какао дезодорируется, чтобы уменьшить сильный натуральный шоколадный аромат. В результате получается масло какао с более мягким ароматом, чем натуральное масло какао. Дезодорированное какао-масло будет по-прежнему иметь шоколадный аромат, но оно не пахнет так сильно и будет меньше влиять на готовый конечный продукт, при этом сохраняя все полезные свойства.

Применение

Отлично подходит для приготовления настоящего, живого шоколада и кондитерских изделий. Мы поставляем какао-масло для кондитерских а также для крупных производителей шоколада. Также какао-масло, благодаря своим свойствам активно используется в косметологии

 

Пищевая ценность 100 гр продукта (среднее значение):

Жиры: 99,11%

Белки: 0%

Углеводы: 0%

Энергетическая ценность ккал: 878

 

Перед публикацией отзывы проходят модерацию

Похожие товары

Какао-масло натуральное Fino de Aroma из Перу
Волшебный аромат Шоколад, ваниль, сливки до 33%
от 300 руб
Какао-масло натуральное Fino de Aroma из Перу
Какао-масло натуральное Fino de Aroma Колумбия
Шоколадный аромат Цветы, орехи, фрукты, солод до 28%
от 350 руб
Какао-масло натуральное Fino de Aroma Колумбия
Какао-масло натуральное Criollo Arriba Nacional Эквадор
Шоколадно-медовый аромат Нотки орехов, кофе до 33% Товар отсутствует
от 300 руб
Какао-масло натуральное Criollo Arriba Nacional Эквадор