Какао-масло натуральное, Мексика Тринитарио 25 кг

Натуральное нерафинированное какао-масло холодного отжима

Состав: 100% какао-масло

Натуральное какао-масло из Мексики.

Цвет, структура и вкусо-ароматические оттенки какао масла могут отличаться от партии к партии, все зависит от условий и технологий производства в самой стране происхождения.

Натуральное пищевое какао–масло, полученное путем первого холодного отжима - без сахара, ароматизаторов, подсластителей и консервантов. Какао-масло представляет собой жировое вещество светло-желтого (беловатого) цвета, имеет твердую и ломкую консистенцию при комнатной температуре, характерный запах, быстро и полно тает во рту без остаточного восковитого привкуса.

Ароматические какао бобы выращены в теплом климате провинций Табаско, Колима и Кампече.

Данное какао-масло обладает орехово-шоколадным ароматом в сочетании с нотками цветов, меда и зеленого кофе.

Относится к классификации Fino de Aroma

Страна производства: Мексика

Пищевая ценность 100 гр продукта (среднее значение):

Жиры: 100%

Белки: 0%

Углеводы: 0%

Энергетическая ценность ккал: 900