Цвет, структура и вкусовые оттенки какао тертого могут отличаться от партии к партии, все зависит от условий и технологий производства в самой стране происхождения.
Какао тёртое натуральное в дропсах
Состав: перетертые какао-бобы.
Происхождение сырья: КОТ-Д’ИВУА́Р
Страна производитель: Испания.
Какао-тёртое изготовлено в виде мелких дропсов, - и это невероятно удобно, - оно не требует дополнительной нарезки при приготовлении шоколада и уже готово для растапливания.
Вкус данного какао тёртого действительно волшебный. Отборные какао-бобы, мастерски ферментированные, обеспечивают данному какао тертому насыщенный вкус уже готового горького шоколада. Его уже можно есть прямо так, ложкой! Оно идеально для приготовления вкусного и ароматного шоколада!
Данное какао тёртое имеет низкий уровень горечи и никакой кислотности!, вкус -мягкий, с выраженными нотками ванили и карамели!
Аромат - очень приятный, шоколадный с нотками ванили, сливок и карамели!
Пищевая ценность 100 гр продукта (среднее значение):
Жиры: 53%
Белки: 14,2%
Углеводы: 7,4%
Энергетическая ценность ккал/кДж: 587/2521
Требует темперирования.
Метка | Вкус шоколада, ванили, карамели, Низкий уровень горечи |
Похожие товары