Продано: 714 шт
Цвет, структура и вкусовые оттенки какао тертого могут отличаться от партии к партии, все зависит от условий и технологий производства в самой стране происхождения.
Какао тёртое натуральное
Состав: 100 % перетертые какао-бобы
Какао тёртое представлено в виде мини-плиток, что очень удобно для использования дома при нарезке мелкой стружкой и на производстве.
Данное какао тёртое имеет нежный сливочный вкус без выраженной горечи и кислотности. Имеется приятное послевкусие топленого молока.
Какао тёртое приятно удивляет своим сливочным ароматом с нотками ванили, кокоса, карамели и топленого молока.
Вкус данного какао тёртого - очень сбалансированный, его можно употреблять в качестве готового горького шоколада. Это какао тертое идеально подойдет для приготовления нежного молочного шоколада!
Страна происхождения сырья: Кот-д'Ивуар
Пищевая ценность 100 гр продукта (среднее значение):
Жиры: 53,5%
Белки: 12,8%
Углеводы: 5,1%
Энергетическая ценность ккал/кДж: 592/2485
Требует темперирования
| Метка | Низкий уровень горечи, Ваниль Сливки, Нотки кокосовой карамели |
