При приготовлении десертов и кондитерских изделий хорошо себя зарекомендовала такая кондитерская добавка, как кэроб. По цвету она похожа на порошок какао или шоколада, но отличается более сладким и насыщенным вкусом. Кроме того, такая добавка полезнее, так как в ее составе отсутствует психотропные вещества, оказывающие негативное воздействие на нервную систему человека.
Кэроб представляет собой порошок, полученный из высушеных плодов рожкового дерева. Родиной этого растения принято считать такие страны, как Испания, Италия и Кипр. В необработанном виде стручки несъедобные. Чтобы они стали сладкими, их предварительно высушивают под открытыми лучами солнца.
Преимущества применения кэроба в кулинарии – придание блюду яркого сочного оттенка и неповторимого вкуса. Повара и кондитеры рекомендуют добавлять в него меньше сахара, так как пищевая добавка приторная. Кроме того, она оказывает положительное воздействие на организм:
Доказано, что шоколад вызывает привыкание, а постоянное его употребление приводит к тому, что организм перестает расходовать кальций и цинк. В отличие от него, кэроб не вызывает привыкания и не оказывает никакого негативного воздействия.
Купить кэроб в нашем интернет-магазине может потребоваться для следующих целей:
В южных странах принято употреблять бобы рожков в сушеном виде. Их зерна обладают приятным вкусом, похожим на мармеладки.
В нашем бутике вы можете купить следующие виды продуктов:
В каталоге вы найдете сироп рожкового дерева, которое придаст вашему блюду неповторимый вкус и нужную консистенцию.
Чтобы купить кэроб в нашем бутике, вам достаточно найти его в каталоге, указать нужный объем т оформить заявку. Подробную информацию о качестве продукции, ее цене, покупки и доставки по Москве и Московской области получите, позвонив нашему менеджеру по телефону: +7 977 656 76 74 или задайте свой вопрос, написав на почту: info@chocomatreshka.ru.
ЗВОНИТЕ НАМ +7 916 148 79 59