Сухое кокосовое молоко — востребованный полуфабрикат, который находит широкое применение в кулинарии. Растительное молоко вообще является отличной альтернативой животному, рекомендовано людям с непереносимостью лактозы и животного белка, а кокосовое особенно ценится за сладковатый, сливочно-ореховый привкус, нежную бархатную текстуру.
Сухое кокосовое молоко — это не жидкость из внутренностей кокоса, его приготавливают путем перемалывания в пудру высушенной мякоти кокоса, иногда добавляя другие компоненты, например, тапиоку для дополнительной сладости. Для приготовления жидкого продукта порошок нужно просто развести водой в нужной пропорции.
Сухое кокосовое молоко — это удобная для длительного хранения форма, из него можно быстро приготовить продукт в нужной концентрации или использовать в сухом виде. Особенно удобно, что их сухого продукта можно приготовить как молоко, так и кокосовые сливки.
Кокосовое молоко широко используется в тайской кухне для приготовления соусов, супов, сглаживаия остроты блюд, добавления сливочного оттенка. А также из него готовят полезные диетические десерты, мороженое, кремы для тортов и т. п. Незаменим данный продукт для веганов и вегетарианцев, людей, ведущих здоровый образ жизни, сидящих на системе питания без животной молочки. Кокосовое молоко также используется в качестве альтернативного варианта молока при приготовлении кофе, коктейлей, смузи.
Не во всяком магазине этот продукт представлен в принципе, а если и представлен, то не всегда в удобной и выгодной расфасовке. Интернет-магазин Шокоматрешка стремится предлагать своим покупателям весь спектр продуктов для кондитерских, кофеен, ресторанов, фастфуда, домашних мастеров, готовящих десерты и просто для людей, которые привыкли задумываться о том, что они едят и пьют, с умом относятся к собственному здоровью.
ЗВОНИТЕ НАМ +7 916 148 79 59 | +7 977 325 95 50
