Продано: 12 шт
Цвет, структура и вкусовые оттенки какао тертого могут отличаться от партии к партии, все зависит от условий и технологий производства в самой стране происхождения.
Какао тёртое натуральное в мини-плитках.
Состав: перетертые какао-бобы.
Страна-производитель: Нидерланды
Компания-производитель: Dutch Cocoa
Происхождения сырья: Латинская и Южная Америка, Африка
Какао-тёртое изготовлено в виде мелких плиток, - и это невероятно удобно, - оно не требует дополнительной нарезки при приготовлении шоколада и уже готово для растапливания.
Вкус данного какао тёртого действительно волшебный. Отборные какао-бобы, мастерски ферментированные, обеспечивают данному какао тертому насыщенный вкус уже готового горького шоколада. Его уже можно есть прямо так, ложкой! Оно идеально для приготовления вкусного и ароматного шоколада!
Данное какао тёртое имеет низкий уровень горечи и никакой кислотности!, вкус -мягкий, с приятным послевкусием!
Аромат - очень приятный, шоколадный с нотками меда, вяленой вишни и ликера!
Пищевая ценность 100 гр продукта (среднее значение):
Жиры: 53%
Белки: 14,2%
Углеводы: 7,4%
Энергетическая ценность ккал/кДж: 587/2521
Требует темперирования.