Какао тёртое (Fino de Aroma) в дисках, Перу

Продано: 518 шт

Цвет, структура и вкусовые оттенки какао тертого могут отличаться от партии к партии, все зависит от условий и технологий производства в самой стране происхождения.

Натуральное тертое какао Fino de Aroma в минидисках.

 

Fino de Aroma - в переводе "Ароматные какао-бобы".

Какао тертое Fino de Aroma из Перу является обладателем мягкого сладковатого вкуса с тонкими кислыми нотками и ярко-выраженного аромата какао. Во вкусе ощущается баланс горечи и кислоты (средний уровень), лёгкие цитрусовые и фруктовые нотки, мало заметная терпкость в послевкусии. На долю какао классификации Fino de Aroma приходится всего-лишь 8% мирового производства какао-бобов.

Страна происхождения: Перу

Производитель Компания CasaLuker

Описание: Какао тертое - это 100% горький шоколад - является очищенной массой, произведенной путем перемалывания (перетирки) какао-бобов - без сахара, ароматизаторов, подсластителей и консервантов.

Товар сертифицирован ЕАС(Евразийский Экономический Союз декларация соответствия)

Продукт может содержать следы орехов, кунжута, молока, сои

Пищевая ценность 100 гр продукта (среднее значение):

Жиры: 53%

Белки: 12,3%

Углеводы: 25%

Энергетическая ценность ккал/кДж: 630/2635,92

 

Требует темперирования

Метка Средний уровень горечи, Цветочная кислинка, Цитрусовые, фруктовые нотки
Производитель Casa Luker
Отличное какао! Удобная форма в дисках, легко определить нужную пропорцию. Отлично растворяется при темперировании! Превосходно с молоком.
Получила посылку с какао для приготовления шоколада в домашних условиях, вкус понравился, насыщенный, цвет тёмный без налёта, все отлично!
Понравился вкус. Уже несколько раз беру по нескольку килограмм. Пью каждый день.
Это какао очень понравилось! Приятно, что горчинка средняя - подходит большему числу людей. Шоколад получается очень вкусный. Мне нравится это какао просто так кушать, в виде перекуса или к чаю. Форма удобная для сервировки кофейного столика, для приготовления шоколада не самая удобная форма, но вкус побеждает!
Перед публикацией отзывы проходят модерацию