Цвет, структура и вкусовые оттенки какао тертого могут отличаться от партии к партии, все зависит от условий и технологий производства в самой стране происхождения.
Натуральное тертое какао Fino de Aroma в минидисках.
Fino de Aroma - в переводе "Ароматные какао-бобы".
Какао тертое Fino de Aroma из Колумбии является обладателем насыщенного вкуса какао-бобов с присущей ему бодрящей горечью и легкой кислинкой и ярко-выраженного аромата, в котором можно уловить цветочные, фруктовые, ореховые и солодовые нотки. На долю какао классификации Fino de Aroma приходится всего-лишь 8% мирового производства какао-бобов.
Страна происхождения: Колумбия
Производитель Компания CasaLuker
Описание: Какао тертое - это 100% горький шоколад - является очищенной массой, произведенной путем перемалывания (перетирки) какао-бобов - без сахара, ароматизаторов, подсластителей и консервантов.
Товар сертифицирован ЕАС(Евразийский Экономический Союз декларация соответствия)
Продукт может содержать следы орехов, кунжута, молока, сои
Пищевая ценность 100 гр продукта (среднее значение):
Жиры: 53%
Белки: 12,3%
Углеводы: 25%
Энергетическая ценность ккал/кДж: 630/2635,92
Требует темперирования
| Метка | Цветочно-ореховый аромат, Высокий уровень горечи |
| Производитель | Casa Luker |
| Страна происхождения | Колумбия |
