Фикоцианин (Голубая (Синяя) спирулина) — натуральный синий пигментный белок, который содержится в спирулине и отвечает за многочисленные впечатляющие полезные свойства водоросли.
Насыщенность цвета порошка может меняться от партии к партии.
Фикоцианин — экстракт в виде порошка яркого синего цвета, полученный из морских водорослей.
Голубая спирулина не имеет какого-либо запаха и вкуса. Это не только новый тип белка, но и натуральный съедобный синий краситель для шоколада и десертов, пищевая и косметическая добавка. Он не токсичен.
Спирулина содержит более ста различных питательных веществ, включая полный спектр витаминов и минеральных солей. Спирулина - единственная растительная пища, содержащая полный набор белков, все восемь незаменимых аминокислот в необходимых пропорциях. В отличие от другой богатой белками пищи, у спирулины уникальный коэффициент усвояемости - 95,1%.
Изготовлено в России
